Acasa

Graul Integral ajuta la o buna functionare a sistemului digestiv, are efecte antioxidante, fiind o importanta sursa de fibre alimentare. Graul contine, in principal, fibre insolubile, esentiale pentru buna functionare a tranzitului intestinal.

Ulei esential de busuioc, obtinut prin distilarea cu vapori de apa a plantei Ocimum Basilicum. Emana un parfum specific, ierbos, condimentat si dulce care stimuleaza concentrarea, purifica emotiile si tonifica sistemul nervos. Elimina starile de tensiune, oboseala psihica, stresul, anxietatea, conferind buna dispozitie, forta si claritate in gandire. Uleiul de busuioc aduce beneficii valoroase si aparatului respirator, fiind un bun remediu pentru tratarea racelii, gripei si altor afectiuni respiratorii. Intareste sistemul imunitar si protejeaza organismul de infectiile virale, dar si bacteriene. 

Amarantul este o pseudo-cereala bogata in nutrienti, un superaliment. Semintele de amarant contin 17% proteine complete, inclusiv lizina, aminoacid care sustine dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism. Sunt bogate in fibre, calciu, magneziu, fosfor si contin de 2 ori mai mult fier decat graul. Amaranth-ul reduce inflamatiile si nivelul colesterolului, previne ateroscleroza si anemia, fortifica oasele. Este util in curele de slabire si detoxifiere, aducand beneficii in mentinerea greutatii optime. Amarantul poate fi gatit precum cerealele, adaugat in mancaruri, pregatit sub forma de salata de icre vegana sau budinca cu lapte, expandat precum popcorn-ul sau macinat in faina.

Ulei esential de cimbru, obtinut prin distilare cu vapori de apa din planta Thymus Vulgaris. Utilizat in aromoterapie, emana o mireasma patrunzatoare, erbacee cu note medicinale, ce insufla curaj, incredere in sine, vointa. Uleiul de cimbru este un veritabil antibiotic natural. Stimuleaza sistemul imunitar si previne sau ajuta la tratarea infectiilor bacteriene, virale si fungice, fiind util in afectiuni respiratorii, micoze, dermatoze samd. Are o actiune revigoranta asupra sistemului nervos, eliminand oboseala intelectuala, stresul, anxietatea. Diluat intr-un ulei baza si folosit pentru masaj, stimuleaza circulatia sanguina si alina durerile articulare sau musculare. Este un ulei potrivit pentru ingrijirea capilara si stoparea caderii parului.

Meiul este o cereala hranitoare, bogata in enzime, proteine, aminoacizi si fibre. Boabele de mei decorticat contin fosfor, magneziu, mangan, cupru, complexul de vitamine B si antioxidanti. Nu contin gluten si nu au potential alergen. Consumul de mei decorticat aduce beneficii considerabile organismului. Meiul este un aliment alcalin, eficient in combaterea acidozei. Confera energie si fortifiaza organismul. Protejeaza sanatatea inimii si sistemului gastro-intestinal, previne formarea calculilor biliari. Sustine sanatatea oaselor, dintilor si parului. Se poate adauga mei decorticat in retetele unor preparate sarate (in salate, supe, chiftelute, mancaruri gatite) sau dulci (budinci, prajituri). Este delicios ca inlocuitor pentru orez, in pilaful cu legume.

Uleiul esential de coriandru (Coriandri aetheroleum) este obtinut prin distilarea cu vapori de apa a fructelor, in prealabil zdrobite si macerate, de coriandru (Coriandrum sativum). Uleiul esential de coriandru este un tonic si un stimulent recomandat in astenie si oboseala generala, deoarece amplifica linistea interioara si capacitatea de a depasi dificultatile prin abordarea unei atitudini optimiste, pline de curaj. Uleiul de Coriandru are o aroma bogata, recomandat in prepararea sosurilor si salatelor. Utilizat in aromaterapie si cosmetica. Are proprietati de calmare si racorire a pielii.

Nautul contine cantitati insemnate de proteine, fibre, antioxidan?i, vitaminele B6 ?i B9 (folat), calciu, fosfor, fier si magneziu. Este un excelent inlocuitor pentru carne in alimentatia vegetariana si o sursa buna de folat pentru femeile insarcinate. Cura cu naut este ideala pentru persoanele care sufera de diabet, nautul prevenind cresterea rapida a glicemiei dupa mese. Sustine dezvoltarea sistemului muscular si functionarea optima a digestiei si tranzitului intestinal. Alte beneficii ale nautului: ajuta la reducerea colesterolului, protejeaza inima si sistemul osos, imbunatateste functionarea sistemului nervos. Se foloseste pentru a preg?ti humus din naut sau alte paste de naut delicioase, mancare de naut, chiftele sau supa crema de naut.

Uleiul esential de Cuisoare are un parfum dulce si patrunzator. Este un antioxidant puternic. Stimuleaza simturile si te revitalizeaza. Utilizat pe larg in prepararea produselor de patiserie si in prepararea produselor pentru ingrijirea dentara.

Orezul basmati este un soi de orez parfumat si plin de aroma, cu bob lung si subtire. Bogat in carbohidrati complecsi, vitamine din complexul B (B1, B3, B6, B9), mangan, seleniu, fosfor, magneziu. Nu contine gluten si are un indice glicemic mic, fiind potrivit pentru persoanele cu diabet. Confera energie si fortifiaza organismul. Orezul basmati fierbe rapid si poate fi servit ca atare ori in diverse combinatii. Se poate adauga orez basmati in reteta pentru pilaf, in salate, in mancaruri gatite. Este gustos orezul basmati cu legume (in special orezul basmati cu ciuperci) ori cu leguminoase (linte, naut, mazare, soia).

Ulei esential de eucalipt obtinut prin distilare cu vapori de apa din planta Eucalyptus Globulus. Emana un parfum placut, proaspat si patrunzator ce inlatura oboseala, imbunatateste concentrarea atentiei si claritatea mintii, purifica emotiile. Uleiul esential de eucalipt aduce beneficii valoroase pentru mentinerea sanatatii aparatului respirator, fiind util in raceli, gripa, sinuzita, traheobronsita. Previne infectiile bacteriene, fungice si virale, ajuta la eliminarea herpesului. Detensioneaza musculatura dupa exercitiile fizice si favorizeaza eliminarea durerilor musculare si articulare. Poate fi folosit in aromoterapie, diluat intr-un ulei baza pentru masaj, in inhalatii sau aplicatii topice. 

Orzul contine antioxidanti, cum ar fi seleniu, quercitina si acizi felonici, care protejeaza impotriva distrugerii celulelor umane. Fibrele din orz ajuta glicemia sa ramana constanta si sunt recomandate si diabeticilor sau persoanelor care doresc sa slabeasca.

Ulei esential obtinut prin distilare cu vapori de apa din radacina de ghimbir (Zingiber officinalis). Eman? o mireasma calda, picanta cu note lamaioase si lemnoase, ce insufla curaj, vointa, incredere in sine si dinamism, fiind numit si „uleiul imputernicirii”. Uleiul esential de ghimbir are proprieta?i afrodiziace si energizante puternice. Protejeaza si intareste sistemul imunitar, fiind ideal pentru raceli, gripa si alte afectiuni respiratorii. Amelioreaza disconfortul digestiv si este un tratament natural eficient in caz de greata, rau de miscare sau calatorie. Diluat intr-un ulei baza si folosit pentru masaj, stimuleaza circulatia periferica, ajuta la calmarea durerilor musculare, articulare samd.

Ovazul integral are proprietati tonice, mineralizante, laxative, anticolesterolemice, emoliente, stimulente ale functiei tiroidiene, hipoglicemiante. Contine proteine complete, vitaminele B si E, mangan, fosfor, fier, magneziu, antioxidanti (avenantramide). Este o sursa excelenta de fibre solubile, in special de beta-glucan care ajuta la scaderea nivelului colesterolului si glicemiei. Confera satietate si elibereaza gradat energie datorita carbohidratilor complecsi. Fortifica organismul si sistemul nervos, fiind util in convalescenta, surmenaj, epuizare nervoasa, depresie. Stimuleaza peristaltismul intestinal si ajuta la tratarea constipatiei. Retetele cu ovaz integral sunt simple, iar preparatele hranitoare si gustoase. 

Ulei esential de iasomie, obtinut prin distilare cu vapori de apa din florile plantei Jasminum Grandiflorum. Iasomia este considerata „regina florilor”, fiind pretuita pentru aroma sa voluptoasa, dulce si imbatatoare, ce inspira senzualitate, romantism, splendoare. Uleiul de iasomie stimuleaza libidoul si amplifica erotismul, fiind un excelent afrodiziac. Imbunatateste dispozitia, alungand starile depresive, stresul, insomniile si confera o stare de spirit tonica, euforica. Protejeaza si ingrijeste pielea, fiind cunoscut pentru utilizarea sa in cosmetica. Ideal in aromoterapie sau diluat in ulei baza pentru masaj, inclus adesea in produsele de parfumerie.

Datorita continutului de acizi Omega 3 si 6, secara este indicata pentru reducerea colesterolului. Mentine sanatatea tiroidei, prin continutul ridicat de iod. Boabele sunt bogate in fibre, deci sunt foarte indicate pentru normalizarea tranzitului intestinal si pentru eliminarea toxinelor. Manganul faciliteaza mai multe procese metabolice, alaturi de enzime si actioneaza pentru prevenirea aparitiei radicalilor liberi.

Contine ulei esential obtinut prin distilare cu vapori de apa a Juniperus Communis. Uleiul esential de Ienupar este des utilizat in prepararea produselor cosmetice. Extrem de folositor in atenuarea imperfectiunilor pielii si un tonic natural. Util si in bucatarie. Se combina minunat cu sosurile sau cu deserturile. Are o aroma intensa si revigoranta.