Bogate in Cupru – Calciu – Vitaminele B1, B3, B9

Ingrediente: SUSAN

Semintele de in pot fi adaugate în diverse retete, cum ar fi smoothie-uri, iaurt, cereale, salate sau produse de patiserie. De obicei trebuie să le macinati înainte de consum pentru a permite organismului sa absoarba mai eficient nutrientii pe care acestea îi contin. 

Ingrediente: maghiran maruntit

Ingrediente: busuioc maruntit

Fulgii de ovăz sunt o sursă excelentă de fibre, proteine și vitamine, precum vitamina B și fier. Aceștia pot contribui la menținerea sănătății și pot fi utilizați într-o varietate de preparate culinare.

Ingrediente: enibahar macinat

Semintele de pin sunt semintele comestibile ale coniferelor de tip pin, precum pinul de brad sau pinul pignon. Aceste seminte au un gust delicios si pot fi utilizate în diverse moduri în bucatarie. 

Stafidele brune, denumite și stafide Thompson sau stafide negre, sunt o variantă populară a stafidelor și au propriile lor beneficii pentru sănătate. Acestea pot fi utilizate în moduri similare cu alte tipuri de stafide și oferă o aromă dulce și bogată. 

Bogate in Vitamina K  – Vitamina C – Vitamina E

Ingrediente: chilly fulgi

Semintele de in pot fi adaugate în diverse retete, cum ar fi smoothie-uri, iaurt, cereale, salate sau produse de patiserie. De obicei trebuie să le macinati înainte de consum pentru a permite organismului sa absoarba mai eficient nutrientii pe care acestea îi contin. 

Bogata in Mangan – Fosfor – Zinc

Ingrediente: chimion macinat

Ingrediente: boia de ardei afumata

Ingrediente: rozmarin frunze

Semințele de anason sunt folosite în bucătărie ca mirodenie și au un gust distinct de anason. Ele pot fi adăugate în copturi, biscuiți, pâine sau în preparatele de patiserie pentru a oferi o notă de arome și un gust caracteristic. De asemenea, semințele de anason sunt folosite pentru a prepara ceaiuri și infuzii cu proprietăți digestive și aromatizante. Pot fi măcinate sau utilizate întregi, în funcție de preferințele culinare.

Ingrediente: roscove pudra

Ingrediente: Piper negru boabe

Ingrediente: tarhon frunze

Bogat in Vitaminele B1, B3, B6 - Cupru – Potasiu

Ingrediente: miez dovleac crud

Ingrediente: leustean frunze

Lintea roșie este o leguminoasă mică, cu o culoare roșie sau portocalie, care este cunoscută pentru textura sa moale și timpul scurt de gătire. Este bogată în nutrienți și are numeroase beneficii pentru sănătate.

Fulgii de migdale sunt o sursă buna de proteine, grasimi sanatoase, fibre și nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina E și magneziu. Acestia pot adauga arome și texturi interesante în preparatele culinare, iar datorita profilului lor nutritional, sunt o adiție sanatoasa în dieta dumnevoastra.

Caju, un tip de nucă de origini tropicale, are numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă excelentă de proteine, fibre și grăsimi sănătoase, care pot ajuta la menținerea senzației de sațietate și la reglarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, caju conține vitamine și minerale esențiale, precum vitamina K, cupru, magneziu și fier, care susțin funcția imunitară, sănătatea oaselor și circulația sanguină. Consumul moderat de caju poate contribui la reducerea riscului de boli de inimă, reglarea tensiunii arteriale și menținerea unei diete echilibrate. 

Ingrediente: cimbru frunze