Alimente BIO şi Naturale

Uleiul de migdale dulci presat la rece este bogat in vitaminele E, A, B7, antioxidanti si acizi grasi nesaturati, compusi esentiali pentru sanatatea si frumusetea pielii si parului. Recomandam folosirea uleiului de migdale dulci pentru un par matasos si o piele catifelata. Uleiul de migdale asigura lipidele necesare bunei functionari a stratului hidrolipidic al pielii. Hidrateaza si hraneste pielea, fiind ideala utilizarea uleiului de migdale dulci pentru ten, dar si pentru corp. Atenueaza cearcanele si netezeste ridurile. Previne imbatranirea prematura a pielii si vergeturile datorate sarcinii.

Faina Integrala de Secara, obtinuta prin macinarea lenta a boabelor de secara in moara traditionala din lemn cu pietre. O sursa excelenta de fibre alimentare, proteine, fosfor, magneziu, seleniu, zinc si vitamine B. Faina de secara este hranitoare, aduce un plus de energie si un tonus general bun. Contribuie la intarirea sistemului imunitar prin intermediul zincului si seleniului din compozitie. 

Prin uscarea si apoi presarea la rece a miezului de nuca obtinem un ulei de calitate, plin de nutrienti si cu aroma intensa de nuci. Uleiul de nuca presat la rece contine 86% grasimi nesaturate si este bogat in acid linolenic. Asigura in alimentatie un aport echilibrat de acizi grasi esentiali omega-6 – omega-3, de 4:1. Sustine sanatatea cardiovasculara, fortifica sistemul nervos si imunitar, regenereaza si intareste parul. Uleiul de nuca are proprietati antioxidante puternice. Stimuleaza eliminarea toxinelor din organism si reduce efectele nocive ale radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulelor si incetinind procesul de imbatranire. 

Faina de Hrisca Coapta este foarte hranitoare si bogata in fosfor, magneziu, cupru, vitaminele P si B. Aduce un aport consistent de aminoacizi, proteine si fibre in alimentatia sanatoas?. Confera organismului numeroase beneficii. Sustine digestia si faciliteaza eliminarea toxinelor, prin continutul de fibre. Confera energie, fortifica vasele de sange, protejeaza sanatatea cardiovasculara. Poate fi folosita pentru a prepara paine din faina de hrisca, paste de casa, crackersi crocanti, chiar si clatite.

Unt Ghee bio ecologic, clarificat. Este o grasime foarte apreciata, pura si sanatoasa, care nu elibereaza substante nocive in timpul gatitului.

Pasta de cacao raw se obține prin măcinarea la rece a boabelor de cacao. Se mai găsește sub denumirea de "masa" "liquer" de cacao.

Uleiul de samburi de struguri este bogat in acizi grasi esentiali (Omega 6, 9, 3), vitamina E, polifenoli si alti antioxidanti. Este obtinut 100% prin presarea la rece, in presa Solaris, a samburilor de struguri. Are o textura usoara si este folosit cu precadere pentru ingrijirea tenului si a parului, datorita excelentelor sale proprietati emoliente si hidratante. Totodata, este util in cazul acneei si stimuleaza productia de colagen, conferind elasticitate pielii. 

Faina de Mei este o sursa de proteine, fibre, vitamine (complexul de vitamine B, vitamina E), minerale si aminoacizi. Ajuta la o absorbtie redusa a carbohidratilor si a grasimilor, protejeaza vasele de sange de arteroscleroza. Este foarte bogata in enzime digestive. Nu contine gluten si se digera usor. Faina de mei este alcalina, poate fi utilizata cu succes in combaterea acidozei. Potrivita pentru prepararea budincilor si a prajiturilor.

Ulei de canepa obtinut prin presarea la rece a semintelor nedecorticate de canep?. Uleiul de canepa presat la rece este aromat, pastreaza gustul si nutrientii valorosi din semintele de canepa. Bogat in acizi grasi polinesaturati (Omega 6, 3), in raportul ideal de 3:1, fiind considerat „uleiul perfect echilibrat al naturii”. Acesti acizi grasi sunt necesari în cresterea si dezvoltarea copiilor si esentiali pentru un organism sanatos. Uleiul de canepa are beneficii multiple: mentine la nivel scazut colesterolul si trigliceridele, protejeaza sanatatea inimii si creierului, sustine sistemul imunitar si buna functionare a sistemului nervos.

Faina Integrala de Orz, obtinuta prin macinarea lenta in moara traditionala cu pietre a boabelor de orz. Faina de orz este bogata in fibre alimentare, proteine, vitamine din complexul B (B1, B3, B6) si minerale (seleniu, mangan, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc). Orzul este puternic energizant, confera satietate si un tonus bun, necesar in zilele solicitante. Contine beta-glucan si tocotrienoli antioxidanti, care reduc nivelul colesterolului si protejeaza sanatatea sistemului cardiovascular. 

Uleiul de dovleac este obtinut prin presarea la rece a semintelor de dovleac, urmata de decantarea si filtrarea uleiului printr-un filtru de bumbac natural, ceea ce ii confera o calitate superioara. Uleiul de dovleac aduce beneficii importante pentru sistemul cardiovascular, endocrin, nervos si imunitar. Fiind bogat in acizi grasi nesaturati (Omega 6, 9, 3), fitosteroli, vitamine, zinc si alte minerale, este recomandat pentru prevenirea si tratarea afectiunilor prostatei, pentru mentinerea echilibrului hormonal si eliminarea parazitilor intestinali. Recomandam consumul in stare cruda, in alimentatie.

Faina din Soia Nemodificata Genetic este recomandata in special pentru persoanele care au o dieta vegana sau vegetariana. Este o sursa bogata in proteine. Beneficiile sunt urmatoarele: imbunatateste functia creierului, previne pierderea memoriei; lecitina grabeste descompunerea grasimilor si stimuleaza metabolismul; este folosita pentru tratarea pacientilor cu nivel ridicat de colesterol. Lecitina controleaza fluxul de nutrienti din celule si previne acumularea de grasimi la nivelul arterelor, peretilor inimii sau a creierului.

Taratele sunt recomandate pentru detoxifiere, ajutand la functionarea optima a tractului digestiv. Ajuta la eliminarea surplusului de kilograme. Se pot folosi la prepararea unor fursecuri si prajituri si a micului dejun cu lapte sau iaurt.

Ulei de susan obtinut prin presarea la rece, in presa Solaris, a semintelor de susan. Dupa presare, uleiul este decantat si apoi filtrat printr-un filtru de bumbac natural, fiind asigurata calitatea superioara a uleiului obtinut. Uleiul de susan presat la rece este stabil la temperatura camerei si rezistent la oxidare, avand un punct de ardere de 177 de grade. Confera un aport considerabil de acizi gra?i Omega 6 si 9, vitaminele E, K, sesamol si antioxidanti, in alimentatia sanatoasa. Uleiul de susan aduce beneficii inimii, oaselor si pielii. Este ideal pentru prepararea pastelor, taiteilor, salatelor crude, humusului, pestelui.