F?in? Integral? de Orez, ob?inut? prin m?cinarea lent? a boabelor de orez brun în moara tradi?ional? din lemn cu pietre. O surs? excelent? de carbohidra?i complec?i, fibre, vitamine B, mangan, fosfor, magneziu, zinc, antioxidan?i. Confer? sa?ietate ?i energie, ajut? la remineralizarea organismului, combate stresul oxidativ. Alte beneficii: sus?ine func?ia hepatic? prin intermediul colinei, înlesne?te digestia cu ajutorul fibrelor, reduce riscul apari?iei afec?iunilor cardiace. N
La comenzi mai mari de 225 Ron
Pentru comenzi mai mici de 225 Ron
Posibilitate de returnare in 14 zile

Boabe de orez brun
Faina integrala de orez este obtinuta prin macinarea lenta a boabelor de orez brun in moara traditionala din lemn cu pietre Solaris.
Datorita procesului tehnologic utilizat, faina are o calitate superioara celei obtinute prin macinare la viteza mare, in moara industriala, care implica incalzirea cerealelor.
Faina de orez este proaspata, neoxidata, intrucat nici boabele si nici faina nu intra in contact cu partile metalice, iar calitatile orezului integral sunt pastrate nealterate.
Spre deosebire de faina alba de orez care contine doar endospermul cerealei, faina integrala contine toate cele 3 straturi, inclusiv taratele si germenii, avand o valoare nutritionala ridicata. Contine toata bogatia de nutrienti valorosi din boabele de orez, avand o concentratie mai mare de vitamine, minerale, antioxidanti si fibre - comparativ cu faina rafinata.
Faina integrala din orez brun contine de 5 ori mai mult fier, de 3 ori mai mult magneziu, fosfor si zinc, aproximativ de 4 ori mai mult potasiu, de 2 ori mai multe fibre si un procent mai mic de amidon si zaharuri decat faina alba de orez.
Putem considera faina integrala de orez ca fiind alternativa mai bogata in fibre, vitamine, minerale si antioxidanti a fainii albe de orez, care este bogata mai ales in amidon.