Alimente BIO şi Naturale

Amestec de semințe: semințe de floarea soarelui miez 60%, semințe de in 15%, semințe de susan decorticate 10%, semințe de dovleac miez 10%, semințe de cânepă decorticate 5%. Ingredientele se găsesc în proporții variate, provin din UE și din afara UE. Poate conține urme de: gluten, arahide, fructe cu coajă lemnoasă, muștar, soia.

Semințe decorticate de cânepă. Poate conține urme de: gluten, arahide, fructe cu coajă lemnoasă, muștar, susan, soia.

Semințe de chia. Poate conține urme de: gluten, arahide, fructe cu coajă lemnoasă, muștar, susan, soia.

Zaharul de Cocos este obtinut prin evaporare din nectarul florilor cocotierului. Are un gust asemanator caramelului, fiind un indulcitor aromat. Inlocuieste zaharul alb in alimentatia sanatoasa. Contine glucide, vitamine din complexul B, potasiu, zinc, fier, polifenoli si insulina. Previne cresterea brusca a glicemiei datorita indicelui glicemic mic si insulinei. Alte beneficii ale zaharului de cocos: confera energie, sustine sanatatea gastro-intestinala, ajuta la refacerea echilibrului electrolitilor dupa un efort fizic indelungat.

Melasa este un produs care poate inlocui foarte usor zaharul in alimentatia noastra. Este o sursa buna de energie, carbohidrati si zaharuri. In plus, ofera diferite vitamine, cum ar fi niacin (vitamina B3), vitamina B6, tiamina si riboflavina. Are un continut scazut in grasimi si fibre.

Sirop de Agave BIO, cu un continut ridicat de fructoza si un gust dulce mai pronuntat decat al zaharului. Obtinut 100% din seva plantei de agave. Unul dintre beneficiile siropului de agave este influenta redusa asupra glicemiei. Siropul de agave are indice glicemic mic si inlocuieste cu succes zaharul si alti indulcitori. Este o alternativa pentru miere, inclusiv in alimentatia vegana. Poate fi folosit pentru indulcirea cafelei, ceaiului si a altor bauturi.

Miezul hranitor din caisa contine fosfor, care tonifiaza memoria si ajuta la mentinerea unei stari alerte pe tot parcursul zilei. Acetilcolina si lecitina din miezul de caisa sunt alte doua substante care te ajuta in procesul de memorare.

Ierburile de Provence contin busuioc, cimbru, oregano, maghiran, rozmarin. Sunt un mix aromatic specific bucatariei din sudul Frantei. Utilizarea ierburilor de Provence confera preparatelor savoarea si mireasma bucatariei provensale. Ingredientele acestui amestec sunt bogate in principii active, antioxidanti si minerale. Sustin digestia, sunt remineralizante, tonice ale sistemului nervos, intaresc sistemul imunitar. Retetele cu ierburi de Provence sunt delicioase. Amestecul de ierburi poate fi folosit pentru condimentarea sufleurilor din legume, a omletei, pentru pizza si mancarurile din cereale.

Piperul Cayenne are un gust exotic, intens picant. Este obtinut prin macinarea fina a ardeilor rosii cayenne din specia Capsicum frutescens. Contine concentratii ridicate de vitamine A si C, potasiu, calciu, magneziu, fosfor si carotenoizi. Piperul cayenne are proprietati antioxidante puternice, eficiente in eliminarea radicalilor liberi. Intareste sistemul imunitar, fiind util mai ales in caz de raceli. Sustine buna functionare a digestiei si a circulatiei sanguine. 

Aronia provine din America de Nord, arbustul fiind cultivat pentru numeroasele proprietati benefice ale fructelor sale. Fructele de aronia au un gust dulce acrisor.