Fulgi de ovaz extra fini

  Transport gratuit Curier

La comenzi mai mari de 225 Ron

  Curier standard 17 lei / Easybox 11 lei

Pentru comenzi mai mici de 225 Ron

  Retur produs

Posibilitate de returnare in 14 zile

Ce sunt fulgii de ovaz si de ce ar fi bine sa ii incluzi in alimentatia ta

Utilizat initial ca planta furajera in alimentatia cailor si a altor animale erbivore, ovazul a inceput inca din Evul Mediu sa fie integrat treptat si in alimentatia de zi cu zi a oamenilor, in special in cadrul populatiilor din nordul si centrul Europei.

Ovazul (Avena Sativa) este o planta erbacee ce apartine familiei Gramineae, avand tulpina de tip pai si inflorescenta sub forma de spic. Culturile de ovaz sunt foarte populare indeosebi in Scotia si Anglia, ovazul fiind ingredientul principal al multor preparate: de la terci (porridge), la budinci, prajituri sau biscuiti. in Romania, zonele cele mai favorabile cultivarii ovazului se afla in Podisul Transilvaniei, in Campia de Vest si in nordul Moldovei.

in dieta zilnica, ovazul face parte din grupa cerealelor esentiale datorita aportului sau nutritiv ridicat. Poate fi introdus in alimentatie sub forma de boabe, tarate, faina, gris sau fulgi, chiar si sub forma de lapte vegetal. Dintre toate aceste tipuri, fulgii de ovaz reprezinta varianta cea mai versatila si usor de adaptat mai ales micului dejun si gustarilor rapide.

Te-ai intrebat vreodata cum se obtin fulgii de ovaz? Raspunsul este foarte simplu. Iata cum:

● Ajunse la maturitate, boabele de ovaz sunt recoltate, apoi sunt curatate de impuritati (nisip, pleava sau alte ierburi) si sunt separate in functie de dimensiuni.

● In urmatorul stadiu, cu ajutorul unui utilaj specific, sunt indepartate cojile pentru a obtine crupele de ovaz.

● Crupele sunt supuse unui tratament cu aburi, de absorbtie a umezelii, proces necesar pentru inhibarea activitatii anumitor enzime lipolitice care, in cazul in care nu ar fi neutralizate, ar descompune grasimile din cereale pentru a elibera acizi grasi, conducand la rancezirea crupelor de ovaz si, implicit, la un gust amar al acestora.

● Crupele sunt trecute printr-un utilaj industrial specific care le confera o forma turtita. in functie de dimensiunea initiala a boabelor, se obtin fulgi de ovaz si fulgi de ovaz fin.

● Fulgii uscati sunt ulterior ambalati.

Datorita proceselor blande de productie, aproape toate substantele nutritive continute in fulgii de ovaz raman active, astfel incat exista o multime de beneficii pentru care sa-i incluzi in alimentatia ta.

 

Reviews (0)

16 alte produse in aceeasi categorie:

Fulgi de ovaz fini

Perfecți pentru sistemul tău muscular, fiindcă sunt o sursă importantă de proteine, fulgii fini de ovăz dau mereu startul unei zile pline de energie. Cu zinc pentru unghii, piele și păr sănătoase, dar și cu vitamina B1 care contribuie la funcționarea normală a inimii. Ca să ai mereu curajul de a face ceea ce îți dorești. 

Zincul contribuie la menținerea sănătății părului, unghiilor și pielii, la metabolismul normal al macronutrienţilor și la funcţionarea normală a sistemului imunitar.

Un consum zilnic de 3 g beta-glucani din ovăz, tărâțe de ovăz, orz, tărâțe de orz (2 porții) contribuie la menținerea concentrațiilor normale ale colesterolului din sânge.

Vitamina B1 contribuie la funcționarea normală a inimii, la funcționarea normală a sistemului nervos și la menținerea sănătății psihice. 

Macinis pentru laptic cu faina de migdale

Macinis pentru Laptic cu Faina de Migdale 200 g Solaris este un amestec din faina de migdale (30%), fulgi de grau, fulgi de secara, fulgi de orz, fulgi de ovaz, fulgi de mei, fulgi de porumb fara zahar adaugat (malai grisat 88%, malt de orz, sare), fulgi de orez, fulgi de hrisca. Fulgii sunt macinati pe moara traditionala cu pietre Solaris.

Contine vitamine si minerale
Bogat in nutrienti

Ulei esential tea tree

Ulei de Tea tree, obtinut prin distilarea cu vapori de apa a frunzelor plantei Melaleuca Alternifolia. Emana un miros proaspat, camforat, usor medicinal, ce ridica moralul si confera incredere in sine, tarie, un tonus bun in perioadele de oboseala. Uleiul esential de Tea Tree sau Arbore de Ceai este renumit pentru proprietatile sale antibacteriene, antifungice, antivirale, antiseptice. Intareste sistemul imunitar si previne infectiile de tot felul, fiind util mai ales in cazul racelilor si gripelor. Folosit in aromoterapie, purifica aerul si elimina mirosurile neplacute, eleveaza starea de spirit. Aplicat topic, ajuta la mentinerea aspectului sanatos al pielii, unghiilor, parului si scalpului.

Are proprietati antibacteriene

Sirop de agave

Sirop de Agave BIO, cu un continut ridicat de fructoza si un gust dulce mai pronuntat decat al zaharului. Obtinut 100% din seva plantei de agave. Unul dintre beneficiile siropului de agave este influenta redusa asupra glicemiei. Siropul de agave are indice glicemic mic si inlocuieste cu succes zaharul si alti indulcitori. Este o alternativa pentru miere, inclusiv in alimentatia vegana. Poate fi folosit pentru indulcirea cafelei, ceaiului si a altor bauturi.

Ulei esential pin

Ulei esential de pin, obtinut prin distilare cu vapori de apa din acele pinului silvestru (Pinus sylvestris). Emana o mireasma proaspata, calda, balsamica si usor lemnoasa care confera vigoare, seninatate si claritate, destinzand mintea si regenerand trupul. Inlatura starile de oboseala, suprasolicitare, iritabilitate nervoasa, anxietate. Intareste sistemul imunitar si sustine buna functionare a aparatului respirator, fiind util in raceli, gripa, bronsita, sinuzita si alte afectiuni respiratorii. Diluat intr-un ulei baza si folosit pentru masaj, stimuleaza microcirculatia si ajuta la calmarea durerilor musculare si articulare. Inclus in produse cosmetice, ingrijeste pielea si o mentine sanatoasa.

Ulei esential scortisoara

Ulei esential de scortisoara, obtinut prin distilare cu vapori de apa din planta Cinnamomum Aromaticum. Apreciat in aromoterapie pentru parfumul sau cald, dulce-picant si imbietor, avand importante actiuni de purificare si curatare. Uleiul esential de scortisoara are proprietati antibacteriene si antifungice, antivirale, afrodiziace, analgezice. Sustine sistemul imunitar, fiind util in gripe si raceli. Excelent energizant, benefic in perioadele de oboseala si stres. Ajuta la eliminarea bacteriilor si fungilor, prevenind infectiile. Diluat intr-un ulei baza pentru masaj, poate fi folosit pentru a stimula si imbunatati circulatia sanguina.

Ierburi de provence

Ierburile de Provence contin busuioc, cimbru, oregano, maghiran, rozmarin. Sunt un mix aromatic specific bucatariei din sudul Frantei. Utilizarea ierburilor de Provence confera preparatelor savoarea si mireasma bucatariei provensale. Ingredientele acestui amestec sunt bogate in principii active, antioxidanti si minerale. Sustin digestia, sunt remineralizante, tonice ale sistemului nervos, intaresc sistemul imunitar. Retetele cu ierburi de Provence sunt delicioase. Amestecul de ierburi poate fi folosit pentru condimentarea sufleurilor din legume, a omletei, pentru pizza si mancarurile din cereale.